茄子豆角的做法

发布时间:2021-11-19 01:20 阅读次数:
本文摘要:“这是一道含油量较高的菜品。茄子和豆角都要过油。 所以,这道菜归属于高热量菜品。不过,有时候不吃一次,也是不俗的自由选择。 ” 食材明细主料紫皮茄子2根豇豆100克食用油200克食用盐半勺干辣椒1个蒜瓣2个生抽2勺辅料白糖半勺咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性茄子豆角的作法步骤1江豆洗涤小块10厘米宽的段,茄子切块再行托条,蒜瓣用刀拍碎,干辣椒磨碎。2起锅烧油。3有五成热,再行放入茄子炸五六分钟。 4有五成热,再行放入茄子炸五六分钟。5当茄子炸制金黄色的时候捞起。

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“这是一道含油量较高的菜品。茄子和豆角都要过油。

所以,这道菜归属于高热量菜品。不过,有时候不吃一次,也是不俗的自由选择。

” 食材明细主料紫皮茄子2根豇豆100克食用油200克食用盐半勺干辣椒1个蒜瓣2个生抽2勺辅料白糖半勺咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性茄子豆角的作法步骤1江豆洗涤小块10厘米宽的段,茄子切块再行托条,蒜瓣用刀拍碎,干辣椒磨碎。2起锅烧油。3有五成热,再行放入茄子炸五六分钟。

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4有五成热,再行放入茄子炸五六分钟。5当茄子炸制金黄色的时候捞起。6再行放入豆角炸制。

7当豆角表皮经常出现皱褶的时候捞起。8锅中留底油,炒香蒜蓉和干辣椒打碎。

9放入茄子和豆角翻炒,重新加入食盐,生抽,白糖,捏一会儿豆角变硬就可以关火。10成品图。


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